Nakamura Chocolate

ベルガモットとジャスミンの春らしい香りが、まるでダンスのように立ち上がって。ほのかな苦みが後を引きます。

ココナッツの柔らかな甘さと、ダークチョコのほのかな苦味が相まったひと粒は、まさに味覚の新境地。

まろやかなプラリネと、個性的で力強い風味をもつマヌカハニーを合わせた、パーフェクトバランスなひと粒。

トリュフの香りが最初に強く立ち上がるよう、ホワイトトリュフのオリーブオイルに、ライトな甘さのマヌカハニーを合わせて

香ばしいピスタチオを主役にしたショコラ。口の中に広がるピスタチオを混ぜ込んだマジパンの風味が絶妙。

シャンパンと苺の伝統的なカクテルをひと粒に。シャンパンが香るガナッシュ、苺のジュレをダークチョコでカバー

塩味を効かせたキャラメルに、ダークチョコを絡めて。口に入れると、際立つ甘さとほろ苦い交響曲を奏でて。

ストロベリーとラズベリーのガナッシュが見事な調和を成すひと粒。ストロベリーだけでは表現できない味わいを。

エスプレッソの苦味、酸味を引き立たせたガナッシュに、優しいバニラの層。芳醇なエスプレッソをぎゅっと濃縮。

桜の風味が香るユニークなダークチョコ。チョコの酸味とミルクの甘さが絶妙なペアリングを醸し出して。